Hôtel 5*S Dollenberg
Distinctions,
Partenaires & Établissements

Cuisine étoilée à l'hôtel Dollenberg. Le plaisir de savourer est la priorité absolue à l'hôtel  Resort Dollenberg de la Forêt-Noire. Voici la liste des distinctions et reconnaissances de qualité dont profitent nos hôtes et de nombreux jurés lors de la dégustation de leurs repas : le Guide Michelin, le Guide Varta, l'Atlas Schlemmer, le Schlummer Altlas, le Busche, le Feinschmecker, le Gault&Millau et le Grand Guide des restaurants et hôtels. L'obtention de ces distinctions a nécessité un travail intense et un investissement entier. C'est le subtil mélange entre le recours à la tradition et une approche visionnaire qui permet à Martin Herrmann, à ses chefs et à ses pâtissiers de transformer les ingrédients qu'ils tiennent entre les mains, en expériences culinaires unique.