Relais & Châteaux Hotel Dollenberg
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5*S Hotel Dollenberg
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Ausgezeichnet für Erholung

Sternenküche im Hotel Dollenberg. Im Schwarzwald Resort Dollenberg steht Genuss an oberster Stelle. Das schmecken unsere Gäste und auch zahlreiche Preisrichter: Der Guide Michelin, Varta-Führer, Schlemmer Atlas, Schlummer Altlas, Busche, Feinschmecker, Gault&Millau und Der Große Restaurant & Hotel Guide. Auszeichnungen wollen hart erarbeitet sein. Eine feinsinnige Mischung aus Tradition und Vision veredeln Zutaten in den Händen von Martin Herrmann, seinen Köchen und Patissiers zu Gaumenerlebnissen.

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Unsere Auszeichnungen im Überblick

Guide MICHELIN

Hotel:
Angenehmes Hotel, großer Komfort
Le Pavillon:
Eine Spitzenküche - einen Umweg wert
Sehr komfortabel
Besonders attraktive Weinkarte
Kamin- und Bauernstube:
Bib-Gourmand 
Guter Komfort
Besonders attraktive Weinkarte
Renchtalhütte:
MICHELIN Teller: Küche mit guter Qualität
Standard-Komfort

 

Schlemmer Atlas

LePavillon:
Restaurant mit einer der besten Küchen
Kaminstube:
Restaurant mit einer sehr guten Küche


Schlummer Altas

Hotel:

 

Hervorhebenswertes Luxus-Hotel
Luxus-Hotel, internat. Luxus-Hotel mit einem Höchstmaß an Komfort

Gault&Millau

Hotel:
Luxus-Hotel
LePavillon:
Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität,
18 von 20 Punkten
Luxus Restaurant
Kaminstube:
Stilvoll & gemütlich Genießen, Regionalküche
unter der Regie Marin Herrmanns


Varta-Führer

Hotel:
5 von 5 Diamanten 
LePavillon:
4 von 5 Diamanten  
Kamin- und Bauernstube:
2 von 5 Diamanten  


Gusto – der kulinarische Reiseführer

LePavillon:

 

Konstante Kochkunst auf Top-Niveau

Der Feinschmecker

Hotel
LePavillon

Connoisseur Cirlcle - 3. Platz

Der große Restaurant & Hotel Guide

Hotel:
Luxuriöses Hotel mit absolut perfektem Komfort
LePavillon:
Restaurant mit einer der besten Küchen


Busche

DOLLINA Wellness & Spa
SPA Diamond Award 2013

Hotel Dollenberg

Dollenberg 3
77740 Bad Peterstal-Griesbach
Deutschland

Fon: +49 (0)7806 78-0
Fax: +49 (0)7806 1272
info@dollenberg.de

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