Vous avez toujours rêvé de jeter un œil derrière les coulisses de notre cuisine étoilée ? Découvrir des secrets culinaires ? Regarder les experts à l'œuvre ? Volontiers. Tous les mardis, à partir de 19h, Martin Herrmann et son équipe vous ouvrent les portes de leur royaume unique. Vous flânerez, goûterez, savourerez et ne vous lasserez pas de tous ces délicieux petits plats. Notre chef cuisinier se fera un plaisir de vous révéler le secret de l'art et de la réussite de son Dulce Parfait à la mandarine et aux croquants aux amendes ou encore de vous expliquer comment il combine des saveurs aussi intensives tout en gardant cette légèreté. 2 groupes de musique dans la cuisine et le restaurant : la musique live apporte l'ambiance adéquate à cette fête de la cuisine - Danser est autorisé !