Sie wollten schon immer einmal einen Blick in unsere Sterneküche werfen? Kulinarische Geheimnisse lüften? Mal schauen, wer hier so meisterlich am Werke ist? Aber gerne doch! Jeden Dienstag ab 19:00 Uhr lädt sie Sternekoch Martin Herrmann mit seinem Team in sein Zauberreich ein. Man flaniert durch die Küchenwelt, probiert hiervon und nascht davon und kann einfach nicht genug bekommen von all den kleinen Köstlichkeiten aus Töpfen und Pfannen. Und gerne verrät Ihnen unser Meisterkoch, was hinter wahrer Küchenkunst so steckt oder warum ihm sein Dulce Parfait mit Mandarine und Mandelkrokant so umwerfend gut gelingt oder wie er es schafft, dass sich Aromen im Zusammenspiel intensiv, aber dennoch unaufdringlich entfalten? 2 Live Bands in Küche und Restaurant: Live-Musik sorgt für die richtige Stimmung bei den legendären Dollenberg-Küchenpartys – Tanzen ist erlaubt!