Relais & Châteaux Hotel Dollenberg
  • Lage
  • Tel
MENU ÖFFNENZurückmenü
  • de
  • fr
  • Hotel
    • Hotel
    • Hotel Übersichtsseite
    • Gastgeber & Geschichte
    • Auszeichnungen & Partner
    • Gutscheine
    • Impressionen
    • Prospekt
    • Hotel-Park
    • Familienurlaub
    • News & Termine
    • Social Media Wall
    • Lage & Anreise
    • Kontakt & Anfrage
  • Zimmer & Angebote
    • Zimmer & Angebote
    • Zimmer & Angebote Übersichtsseite
    • Doppelzimmer
    • Junior-Suiten
    • Suiten
    • Luxus-Suiten
    • Angebote
    • Gold-Card
    • Dollenberg All-Inclusive
    • Last Minute
    • Wissenswertes
    • Gutscheine
    • Online buchen
    • Anfrage
  • Kulinarik
    • Kulinarik
    • Kulinarik Übersichtsseite
    • Le Pavillon - Sterneküche
    • Kaminstube
    • Renchtalhütte
    • Brunch
    • Küchenparty
    • Tischlein, deck Dich!
    • Wein
    • Gutscheine
  • Wellness
    • Wellness
    • Wellness Übersichtsseite
    • Schwimmbäder
    • Saunawelten
    • Relaxwelten
    • Day Spa
    • Spa-Behandlungen
    • Arzt
    • Yoga
    • Fitness
    • Gutscheine
  • Events & Feiern
    • Events & Feiern
    • Events & Feiern Übersichtsseite
    • Küchenparty
    • Hochzeiten & Feste
    • Tagungen & Seminare
    • Kapelle & Amphitheater
  • Aktivurlaub
    • Aktivurlaub
    • Aktivurlaub Übersichtsseite
    • Wandern & Biken
    • Golfen
    • Ausflugsziele
    • Winterzauber
  • de
  • fr
Galerie ModusZurück
  • Online buchen
  • Anfragen
  • Gutscheine
  • Last Minute
  • Sie rufen lieber an?
    Gerne nutzen Sie unsere Hotline
  • +49 (0)7806 78-0
  • Impressionen
Last Minute

Jetzt entdecken

Dollenberg
Special
 

Stellenangebot im Hotel Dollenberg

Assistant Sommelier (w/m/d)

Ein Schmuckstück, da wo der Schwarzwald am schönsten ist! Das 5 Sterne Superior Schwarzwald Resort Dollenberg gehört der Hotelkooperation Relais & Châteaux an und verfügt über 100 Zimmer, Spa- und Wellnessbereich sowie 2 Restaurants und eine Wanderhütte, davon ein Gourmetrestaurant mit 2 Michelin-Sternen und 18 Punkten im Gault & Millau. Eine Hotelbar mit neu gestalteter Smokers-Lounge rundet das Angebot ab.
Das Resort wurde 2021 auf Platz 3 der Gourmethotels in Deutschland vom Conoisseur Circle platziert und der Schlemmeratlas hat 2021 das Serviceteam des Jahres sowie den Spitzenkoch des Jahres an uns verliehen. Unser Sommelier Christophe Meyer verfügte im Jahr 2021 über die beste Weinkarte in Deutschland, ausgezeichnet vom Vinum Magazin.
Für unser Schwarzwald Resort Dollenberg in Bad Peterstal-Griesbach suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n:
Assistant Sommelier (w/m/d)
Eintritt ab: Sofort

Kontakt

Frau Ulrike Herrmann
E-Mail: personal@dollenberg.de
Telefon: +49 (0)7806 78-0
Schwarzwald Resort 
Hotel Dollenberg
Dollenberg 3
77740 Bad Peterstal–Griesbach
Baden-Württemberg, Deutschland
https://www.dollenberg.de/

Ihre Aufgaben

  • Unterstützen unseres Sommeliers Christophe Meyer
  • Durchführung von Schulungen rund um das Thema Wein
  • Beratung unserer Gäste und individuelle Empfehlungen bei der Getränke- und Weinauswahl am Abend in unserem Restaurants
  • Mit Organisation unseres Weinkellers
  • Unterstützung bei der Durchführung von Inventuren

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
  • idealerweise Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Weiterbildung zum (Junior-) Sommelier (m/w/d)
  • Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
  • herzliche Gastfreundlichkeit
  • Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
  • Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
  • Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • Spaß an der Teamarbeit
  • anwendungssichere EDV Kenntnisse
  • fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
  • Wir bieten

  • Einen innovativen und zukunftssicheren Arbeitsplatz
  • Die Möglichkeit sich zu verwirklichen
  • Eine offene und transparente Kommunikation
  • Leistungsgerechte Konditionen beim Gehalt
  • Kost im Hause, ebenso helfen wir bei der Wohnungssuche
  • Teil eines zeitgemäßen und charaktervollen Resorts im Schwarzwald zu sein
Unsere Vakanz liest sich wie die Beschreibung Ihrer Person und die Ihrer Qualitäten?
Dann erwarten wir mit Spannung Ihre schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf. Wir freuen uns auf Sie.

Schwarzwald Resort Hotel DollenbergRelais & Châteaux Hotel Dollenberg

Hotel Dollenberg

Dollenberg 3
77740 Bad Peterstal-Griesbach
Deutschland

Fon: +49 (0)7806 78-0
Fax: +49 (0)7806 1272
info@dollenberg.de

Linktipps & Sprachen

  • Lage & Anreise
  • Kontakt & Anfrage
  • Auszeichnungen
  • Presse
  • Jobbörse
  • Downloads
  • AGB
  • Datenschutz
  • Datenschutzeinstellungen
  • Impressum
  • Sitemap
  • DEUTSCH
  • FRANCAIS

Suche & Social Media

Umgebungskarte
vioma GmbH
  • Logo Guide Michelin
  • Logo Der Feinschmecker
  • Logo Schlemmer Atlas
  • Logo Gault & Millau
  • Logo Varta-Führer
  • Logo Gusto
  • Logo Bertelsmann
  • Logo JRE

Datenschutzeinstellungen

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern.

Durch erneuten Aufruf des Consent-Dialogs können Sie Ihre Einstellung jederzeit ändern. Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzhinweisen.

Übersicht nicht essenzieller Cookies

Hier können Sie verwendete Tags / Tracker / Analyse-Tools individuell aktivieren und deaktivieren.

Übersicht nicht essenzieller CookiesZurück

DatenschutzhinweiseImpressum