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    Notre équipe de cuisiniers
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    Le Chef étoilé Martin Herrmann
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    Marlene Oelsner
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    De vrais experts dans leurs spécialités
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    Christophe Meyer : engagé, de premier plan

Récompensée pour vous détendre

Le Guide Michelin, les guides Varta-Führer, Schlemmer Atlas, Schlummer Altlas, Busche, Feinschmecker et le Gault&Millau. On dit que les distinctions sont acquises à force de travail. Par un mélange subtil de traditions et de visions, Martin Herrmann, ses cuisiniers et ses pâtissiers transforment tous les aliments qui passent dans leurs mains en authentiques plaisirs gustatifs.