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    Un vrai confort dans notre « Kaminstube »
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    Un monde d’arômes et de parfums
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    Installez-vous, laissez-vous gâter !
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… nos bonnes vielles salles à manger

Les tables sont nappées, les menus ont été décidés, un dernier petit contrôle …
Tout semble prêt pour quelques heures pleines de charme et d’extases gustatives.

 

Menu de la semaine

08 fevrier 2016 jusque au 12 fevrier 2016

Amuse Bouche
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Crème de salsifis truffée

et „Schoberl“ de noix
***
Filet de flétan, croûte de pignons de pin,

lit d’épinards sur sauce thai-curry,
confit de papaya et riz basmati

oder/ou

Rôti de chevreuil à la crème, champignons,
poire au vin rouge et « Spätzle »
***
Cubes de litchi et fruits de la passion,
ananas caramélisé et glace aux ananas et basilic

EUR 23,50