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    Hoch über Schwarzwaldtälern
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    Sterneküche aber Open Air
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    Restaurant „Mutter Natur“
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    Wandern zum Tischlein Deck Dich
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    Langer Tisch – gedeckt im Park

Gourmet-Menü unter freiem Himmel

Tischlein Deck Dich

So nennen wir unser märchenhaftes Arrangement hoch über den Tälern und unter freiem Himmel mit einem unvergleichlichen Blick in den Schwarzwald und in die Rheinebene.

Wir wandern mit Ihnen über die Teufelskanzel und den Westweg zu einem traumhaften Aussichtspunkt. Es ist alles angerichtet, das "Tischlein" ist gedeckt und unser Service freut sich auf Sie mit einem Sterne-Menü von Martin Herrmann unter der Gloschen. Auf 1000 Höhenmetern servieren wir Ihnen bei guter Witterung ein Drei-Gang-Menü mit erlesenen Weinen.

Von Mai bis Oktober decken wir für Sie den Tisch im schönsten Restaurant, das Ihnen das „Dollenberg“ zu bieten hat: Mutter Natur!