News
  • Bild Gemütlichkeit in der Kaminstube
    Gemütlichkeit in der Kaminstube
  • Bild Welt der Aromen und Düfte
    Welt der Aromen und Düfte
  • Bild Bauernstube: Echt Schwarzwald
    Bauernstube: Echt Schwarzwald
  • Bild Ankommen, sich umsorgen lassen!
    Ankommen, sich umsorgen lassen!
  • Bild Flügel im Restaurant
    Flügel im Restaurant

Restaurants im Hotel Dollenberg

... unsere guten Stuben

Wo Genuss auf Gemütlichkeit und Charme trifft.

Die Tische sind gedeckt, die Menüs sind besprochen, die letzten prüfenden Blicke …
Alles ist bereit für angenehme Stunden voller lukullischer Genüsse.

 Menü der Woche
vom 21. August 2017 bis zum 26. August 2017

Amuse Bouche
***
Tomatenconsommé mit Quarkklößchen
und Basilikum
***
Flusszanderfilet auf Pfifferling-Wurzelgemüse,
Schnittlauchsauce und Butternudeln
oder
Gratiniertes Lammnüsschen mit Thymiansauce
auf gegrilltem Gemüse, Pesto und gratinierte Kartoffeln
***
Zweierlei von Topfen mit Zwetschgenkompott und Vanilleeis

EUR 23,50

Lassen Sie sich am Wochenende mit unserem 4-Gang Wochenendmenü zum Preis von
EUR 47,00 pro Person unseres Sternekoches Martin Herrmann kulinarisch verwöhnen.