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  • Bild Gemütlichkeit in der Kaminstube
    Gemütlichkeit in der Kaminstube
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    Welt der Aromen und Düfte
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    Bauernstube: Echt Schwarzwald
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    Ankommen, sich umsorgen lassen!
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    Flügel im Restaurant

... unsere guten Stuben

Die Tische sind gedeckt, die Menüs sind besprochen, die letzten prüfenden Blicke …
Alles ist bereit für angenehme Stunden voller lukullischer Genüsse.

 Menü der Woche
vom 24. April 2017 bis zum 29. April 2017

Amuse Bouche

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Kräuterrahmsuppe mit Garnelen und Brotchips

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Heilbuttfilet gebraten auf Erbsenpüree,
confierte Tomaten, Rieslingsauce und Tagliatelle

Oder

Steak vom Milchkalbsrücken mit Renchtaler Stangenspargel,
Sauce Hollandaise und Kratzete

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Karamellisierte Zitronencreme, Erdbeeren und Minzsorbet

EUR 23,50

Lassen Sie sich am Wochenende mit unserem 4-Gang Wochenendmenü zum Preis von
EUR 47,00 pro Person unseres Sternekoches Martin Herrmann kulinarisch verwöhnen.