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Treffen der Weinkenner

Das "Weinparadies Ortenau" schätzt den Dollenberg als Veranstaltungsort für seine Preisverleihung "TOP TEN" Spätburgunder Rotwein.

Das "Weinparadies Ortenau" kürte am 12. September die besten zehn Rotweinbetriebe im Rahmen einer festlichen Gala im Relais & Châteaux Hotel Dollenberg. Die Oberkircher Winzer eG wurde als Sieger der TOP TEN Spätburgunder Rotwein zudem mit dem Dollenberg-Pokal gewürdigt. Platz zwei geht an die Affentaler Winzergenossenschaft Bühl und den dritten Platz belegt das Weingut Andreas Männle aus Durbach. Bei den besten trockenen Rotweinen gelang der Winzergenossenschaft Rammersweier der Sprung aufs Siegertreppchen. Die Oberkircher Winzer kommen auf den zweiten und die Affentaler Winzergenossenschaft auf den dritten Platz.

Das Relais & Châteaux Hotel Dollenberg ist nicht von ungefähr die erste Wahl für die bedeutende Veranstaltung in der legendären Weingegend. Mit dem Zwei-Sterne-Koch Martin Herrmann und dem ausgezeichneten Sommelier Christophe Meyer weiß es zwei Meister des feinen Geschmacks in den eigenen Reihen, die aus den regionalen Produkten gerne viel, aber nur das beste auswählen. Meyer hatte bereits anfang dieses Jahres ein gutes Gespür und entschied sich bei einer Weinprobe für einen besonderen Spätburgunder Rotwein der Oberkircher Winzer eG, die als Dollenberg-Edition zu haben ist.

Wer im Relais & Châteaux Hotel Dollenberg zu Gast ist, kann daher nicht nur die Kreativität des Sternekochs erleben, sondern passend zu den Gerichten auch eine Vielzahl nuancenreicher Weine aus regionalen, deutschen wie auch internationalen Weinhäusern kosten. Bei den beliebten Küchenpartys schenkt Sommerlier Christophe Meyer persönlich die edlen Tropfen aus und beantwortet dazu gerne Fragen.

Die "Top Ten"-Events des "Weinparadieses Ortenau" finden zweimal im Jahr statt: Im Frühsommer werden die besten Rieslingbetriebe und im Herbst die besten Spätburgunder-Rotwein-Betriebe ausgezeichnet. Beide Rebsorten finden auf den sonnenverwöhnten Granitböden der Ortenau ideale Bedingungen für Reife und vollen Geschmack vor. Selbst im Park des Relais & Châteaux Hotels Dollenberg gedeihen die Reben - für einen eigenen Wein reicht die Menge jedoch leider nicht aus.

 

 

 

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